Guide 01
健康食品、保健食品、一般食品差異
食品廣告文案最容易混淆的地方，是把「一般食品」「保健食品」與「健康食品」當成同一件事。實務上，文案能不能使用保健功效式描述，通常要先看產品是否取得健康食品許可。
一般食品
一般食品可以描述成分、風味、營養補給與日常飲食情境，但不得宣稱治療、矯正或預防疾病，也不應讓消費者誤以為產品具有特定保健功效或醫療效果。
保健食品
市場上常稱的「保健食品」多半是商業用語，不等於法律上的「健康食品」。若產品未取得健康食品許可，文案仍應以一般食品標準保守處理，避免直接使用核准功效式宣稱。
健康食品
健康食品是依健康食品管理法取得許可的食品。即使取得許可，廣告仍應限於核准範圍，不宜自行延伸成治療疾病、改善症狀或保證效果。
文案檢查重點
- 先確認產品是否有健康食品許可字號。
- 未取得許可時，避免使用「健康食品」與具體保健功效宣稱。
- 已取得許可時，確認文案是否超出核准功效、族群、用量或限制語。
- 任何產品都不應宣稱疾病治療、改善或預防效果。